Los panqueques son básicamente agua, azúcar y un huevo, lo que es bastante barato; casi cualquier persona puede cocinarlos y son MUY ricos.
Ingredientes:
Después de juntar los ingredientes podemos comenzar.
Tomamos la taza de harina (250ml) y la vertimos en un bol mediano.
Agregamos azúcar.
Agregamos el bicarbonato, la sal y los polvos de hornear.
Mezclamos los ingredientes secos hasta que sean una mezcla homogénea.
Agregamos el huevo.
Vertimos la leche.
Agregamos las dos cucharadas de aceite.
Mezclamos hasta que no queden grumos.
Como en esta foto.
Aceitamos el sárten, lo ponemos a fuego medio esperamos un minuto para que se caliente.
Tomamos un cucharon de masa
y lo vertimos en el sárten.
Esperamos que el panqueque cambie de color en el borde
y lo damos vuelta, esperando una cantidad de tiempo levemente mayor.
Ahora podemos disfrutar de nuestros panqueques con manjar, mermelada o simplemente azúcar.
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